Descomplicados Barbera 2018 750 cc.

6.990 CLP

Precio de referencia: $ 9.990.- 25%  de descuento

Cantidad

D.O. Valle del Maule

Grado Alcohólico: 13,5 % Vol.

VINIFICACIÓN:

Fermentación alcohólica entre 27° a 29°, para obtener mejor color y estructura. Se completa y complementa con fermentación maloláctica.

El vino no tiene ningún paso por madera ni adición de ningún tipo de aditivos

LIMPIEZA Y FILTRADO:

Una vez que la mezcla esta lista, el vino es suavamente aclarado y estabilizado a bajas temperaturas, siempre y cuando fuese necesario.

RECOMENDACIÓN DE MARIDAJE:

Lasaña con salsa pomodoro, Gazpacho con albahaca y preparaciones en general con salsa de tomates

ENÓLOGO: JOSE TOMAS CORREA LISONI

NOTAS DE CATA

Color rojo violaceo intenso. En Nariz el vino es perfumado, las flores, hierbas resaltan, mientras que las frutas son suaves, casi recién comenzado a madurar. En boca los taninos son marcantes y la acidez es la clave de este vino, el final es largo y persistente.

Nuestra Línea de Descomplicados Etiqueta Blanca, es el homenaje puro a la naturaleza misma, un vino elaborado desde las parras hasta el cierre del corcho, de la forma más natural y salvaje posible, deben beberse idealmente a temperaturas bajas de 12° a 14°.

TAGUA
53 Artículos