Aresti Estate Selection Sauvignon Blanc 750 cc.

2.650 CLP

Precio de referencia: $ 3.300

Cantidad

Origen:

Las buenas condiciones climáticas permiten obtener un conjunto de frutos ideales, maduros y con sabores plenos. Al cosechar el Sauvignon Blanc, se evita la luz directa del sol para preservar todos sus frescos aromas y se cosechan a fines de febrero.

Vinificación:

Solo un par de horas después de ser cosechadas, las uvas se prensan gentilmente en una prensa neumática. Luego, el jugo es fermentado en estanques de acero inoxidable con control de temperatura. El vino se ha mantenido entre 10º - 12º C hasta ser embotellado para la óptima conservación.

Notas de Cata:

Este es un Sauvignon Blanc vibrante y fresco, de color amarillo pálido con reflejos verdes. Despliega agradable aromas tropicales con algunas notas cítricas y de hierbas. En el paladar, es fresco y de persistencia media.

Maridaje:

Ideal servir frío como aperitivo o como complemento de ostras, mariscos, ensaladas, queso de cabra, quesos aromatizados, quiche y sushi.

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